O concelho de Vimioso recebe, nos dias 11 e 12 de julho, mais uma edição do VORAZ – Festival Gastronómico, um evento que pretende promover a gastronomia, a cultura e as tradições transmontanas através de um programa diversificado e de entrada gratuita.
Ao longo de dois dias, o festival reunirá chefs convidados, produtores locais, momentos de animação, música e diversas experiências gastronómicas, proporcionando aos visitantes uma oportunidade para conhecer e valorizar os sabores e produtos característicos da região.
A iniciativa aposta na valorização da identidade do território, destacando a gastronomia como um elemento central da cultura local e um veículo de promoção das tradições, dos produtores e das receitas que fazem parte da história de Trás-os-Montes.
Com entrada livre, o VORAZ pretende afirmar-se como um espaço de convívio e celebração, convidando residentes e visitantes a participar num evento dedicado à autenticidade, ao património gastronómico e à riqueza cultural do concelho de Vimioso.
Jornalista: Vitória Botelho
Foto: DR
