A Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro (UTAD), em Vila Real, recebe a 22 de outubro as comemorações do Dia do Enólogo, este ano subordinadas ao tema “O Rumo do Vinho em Portugal”.
A iniciativa é organizada pela Associação Nacional de Estudantes de Enologia e Viticultura (ANEEV), em parceria com a direção da licenciatura em Enologia da UTAD, e pretende promover a reflexão sobre os desafios e as perspetivas de desenvolvimento do setor vitivinícola nacional.
O encontro vai reunir representantes de diferentes regiões produtoras, profissionais, docentes e estudantes, num espaço de debate e partilha de experiências sobre o futuro da produção de vinho em Portugal.
O programa inclui ainda uma mostra e degustação de vinhos de várias regiões do país, procurando reforçar a ligação entre a comunidade académica e os profissionais do setor.
As atividades têm início marcado para as 17h30, no Auditório e no Largo do Pedrinhas, na UTAD.
Jornalista: Vitória Botelho
Foto: DR
