O Geopark Terras de Cavaleiros assinalou o Dia Mundial do Pão com uma atividade dedicada à confeção de pão tradicional, dirigida a crianças do pré-escolar de três instituições de Macedo de Cavaleiros.
A iniciativa, intitulada “Pequenos Padeiros em Ação. Missão: Pão Quente!”, envolveu crianças do Instituto Jean Piaget, do Centro Social Nossa Senhora de Fátima e da SAILORS, proporcionando-lhes um contacto direto com os saberes e as técnicas associados à produção de pão caseiro.
A atividade foi dinamizada por Maria Luísa, conhecida como Tia Maria Luísa, natural de Lagoa, que partilhou com os mais pequenos os conhecimentos e as tradições ligados à arte de fazer pão, transmitidos ao longo de várias gerações.
O momento foi acompanhado pelo presidente da Câmara Municipal de Macedo de Cavaleiros, Sérgio Borges, e pela vice-presidente, Clementina Gemelgo.
Com esta iniciativa, o Geopark Terras de Cavaleiros procurou aproximar as crianças do património cultural e gastronómico local, incentivando desde cedo a valorização das tradições e dos produtos que fazem parte da identidade do território.
Jornalista: Vitória Botelho
Foto: DR
