Depois de um interregno, a tradicional Festa da Montanha está de volta à aldeia de Sambade, no concelho de Alfândega da Fé. O evento decorrerá nos dias 31 de outubro, 1 e 2 de novembro, e promete voltar a reunir comunidade, visitantes e sabores únicos da Serra, numa celebração marcada pela autenticidade e tradição transmontana.
Promovida pela Câmara Municipal de Alfândega da Fé em parceria com a Junta de Freguesia de Sambade, esta iniciativa é considerada uma das referências do outono na região, destacando-se pela promoção dos produtos endógenos, da cultura local e do espírito de convívio entre gerações.
Castanhas assadas, cogumelos silvestres, cabrito serrano com Denominação de Origem Protegida (DOP) e a já emblemática queimada serrana são algumas das iguarias que prometem atrair os apreciadores da gastronomia regional.
“A Festa da Montanha é um encontro de gerações, um espaço de convívio e de partilha daquilo que melhor
caracteriza a nossa serra e a nossa gente. E estamos muito satisfeitos por voltar a reunir condições para
realizar este certame”, afirmou o Presidente da Câmara Municipal de Alfândega da Fé, Eduardo Tavares, sublinhando a satisfação pelo regresso do certame.
Além da componente gastronómica, o evento inclui música popular, artesanato e momentos de partilha de histórias e memórias ligadas à Serra de Bornes, reforçando o seu papel enquanto celebração da identidade cultural do território.
O programa completo será apresentado nas próximas semanas, mas o convite à participação já está feito. A organização apela a que todos reservem a data e se juntem à festa, que regressa em 2025 com novo fôlego e a promessa de continuar a ser uma afirmação viva da cultura serrana.
Jornalista: Vitória Botelho
