Vila Verde voltou a encher-se para o V Festival da Chanfana, um evento que celebra a gastronomia tradicional e reforça os laços comunitários no concelho de Alijó.
Confecionada em potes de ferro e segundo práticas ancestrais, a chanfana foi o pretexto para um dia de encontros entre quem sente a terra como sua e de valorização da identidade local.
Uma iniciativa que destaca o papel da comunidade na preservação do património cultural e gastronómico e na promoção do território.
Jornalista: Vitória Botelho
