A 35.ª Feira do Fumeiro de Montalegre terminou com um balanço francamente positivo, apesar de ter decorrido sob condições meteorológicas adversas. O mau tempo, marcado por neve intensa, não impediu uma forte adesão do público, que voltou a demonstrar a valorização dos produtos tradicionais e da gastronomia regional.
Produtores e expositores destacaram a elevada afluência de visitantes e um volume de vendas acima das expectativas iniciais, sublinhando a qualidade do fumeiro e dos restantes produtos regionais como fatores determinantes para o êxito do certame. O ambiente de convívio e a programação de animação contribuíram igualmente para o sucesso do evento.
A presidente da Câmara Municipal de Montalegre, Fátima Fernandes, salientou a resiliência de todos os envolvidos, realçando o esforço conjunto para garantir a realização da feira em segurança. “Perante circunstâncias duras e inesperadas, esta feira foi um sucesso. Apesar do nevão, as pessoas acorreram e mais de 80% do fumeiro disponível foi vendido”, afirmou, deixando ainda um agradecimento à Proteção Civil, corporações de bombeiros, brigadas municipais e entidades privadas pelo trabalho desenvolvido na manutenção das vias transitáveis.
Também o presidente da Associação de Produtores de Fumeiro da Terra Fria Barrosã, Boaventura Moura, considerou que, “apesar de tudo, foi mais uma grande feira”, destacando que o fim de semana compensou as vendas mais fracas dos primeiros dias. “A Feira do Fumeiro sem neve não é feira”, sublinhou.
Com o encerramento do certame, os organizadores recordam que o fumeiro continua disponível através da plataforma online, permitindo que os produtos cheguem rapidamente aos consumidores, mantendo todas as condições de qualidade. A Feira do Fumeiro de Montalegre reafirma, assim, o seu papel central na dinamização da economia local e na promoção das tradições gastronómicas da região.
A Redação,
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