A aldeia de Vassal, no Concelho de Valpaços, voltou a estar em destaque com a realização da VII Feira do Cebolo, que decorreu nos dias 2 e 3 de maio e reuniu a comunidade em torno da valorização dos produtos da terra e das tradições locais.
O evento contou com a presença do executivo municipal de Valpaços, liderado por Jorge Mata Pires, e destacou-se pelo forte envolvimento da população, fruto do trabalho conjunto da Junta de Freguesia e das associações locais.
A programação incluiu atividades como um percurso pedestre, passeio de cinquentinhas e vários momentos de convívio, celebrando a cultura do cebolo, produto emblemático da região. Paralelamente, a feira promoveu a gastronomia e o saber tradicional, com destaque para o fumeiro, mel, licores e produtos de panificação.
Para o presidente da autarquia, a iniciativa tem vindo a afirmar-se como “um momento de valorização da agricultura e das tradições”, sublinhando o papel de Vassal na preservação destas práticas.
A Feira do Cebolo consolida, assim, a sua importância no calendário local, reforçando a identidade cultural e dinamizando a economia da região.
A Redação,
Fotos: DR
