
Entre os dias 23 a 31 de maio, Miranda do Douro recebe a Semana do Bacalhau & Sabores da Terra, uma iniciativa dedicada à promoção da gastronomia tradicional e dos sabores típicos da região.
Durante estes dias, os restaurantes aderentes apresentam menus especiais com destaque para o bacalhau, o cordeiro, a vitela e outros produtos emblemáticos da cozinha mirandesa.