A União das Freguesias de Ferradosa e Sendim da Serra, no concelho de Alfândega da Fé, está a organizar pelo segundo ano consecutivo o passeio “À Procura de Espargos Selvagens”, que tem data marcada para o dia 1 de março.

De acordo com a autarquia, esta é uma “oportunidade única” para explorar as paisagens dos Lagos do Sabor, mergulhar nas tradições locais e descobrir os segredos dos espargos selvagens, um verdadeiro tesouro gastronómico.

Para enriquecer a experiência, haverá um showcooking ao vivo com as “Chefs da nossa terra”, onde os participantes poderão aprender receitas tradicionais e inovadoras que destacam este ingrediente especial.

A mesma nota refere que os participantes terão a oportunidade de capturar os melhores momentos desta caminhada através de um Concurso de Fotografia, promovendo uma ligação ainda mais profunda com a natureza e a cultura local.

As inscrições já estão abertas.

Foto: Associação Amigos de Picões do Baixo Sabor

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