Edição decorre no Pavilhão Municipal entre 30 de janeiro e 1 de fevereiro e valoriza os produtos e tradições da Eurocidade Chaves-Verin
O Município de Chaves anunciou a abertura das inscrições para a atribuição de espaços de venda na próxima edição do evento “Sabores de Chaves 2026”, que terá lugar no Pavilhão Municipal nos dias 30 e 31 de janeiro e 1 de fevereiro.
De acordo com o normativo agora publicado, o processo de inscrição destina-se a produtores, artesãos e empresários dos setores do fumeiro, pastelaria e panificação, vinho, azeite, castanha, mel, licores, compotas, artesanato e outros produtos regionais, devidamente licenciados para o exercício da atividade. Coletividades e associações sem fins lucrativos poderão igualmente participar, a título excecional.
Os interessados deverão formalizar a inscrição até ao dia 14 de novembro, mediante o preenchimento da respetiva ficha de inscrição, conforme previsto no regulamento municipal.
O evento, que se afirma como uma das maiores montras dos sabores e saberes tradicionais da região, dá prioridade aos produtores e artesãos com residência ou sede social na Eurocidade Chaves-Verin, sendo obrigatório que os produtos apresentados sejam produzidos nesta área geográfica. De forma excecional, poderão também participar produtores de vinhos certificados pela Comissão Vitivinícola de Trás-os-Montes e outros representantes institucionais.
A seleção das candidaturas ficará a cargo da organização, com base em critérios de diversidade, genuinidade e qualidade das propostas apresentadas.
Com o “Sabores de Chaves 2026”, o Município pretende promover a economia local, valorizar os produtos regionais e reforçar a identidade cultural transfronteiriça, num evento que, ano após ano, atrai milhares de visitantes à cidade flaviense.
A Redação,
Fotos: DR
