A Ministra da Saúde, Ana Paula Martins, marcou presença na cerimónia de abertura da quinta edição da Douro Wine City, no Peso da Régua, onde reafirmou o potencial da região duriense e a importância estratégica do setor vitivinícola para o país. A governante sublinhou que é essencial que o poder político compreenda melhor o interior do país, de forma a desenvolver respostas eficazes para os desafios específicos que o território enfrenta.
Na sua intervenção, Ana Paula Martins elogiou a Douro Wine City como um espaço de união, promoção e ação, reconhecendo o evento como uma plataforma essencial para a valorização dos produtores e da identidade da região.
Também José Manuel Gonçalves, Presidente da Câmara Municipal do Peso da Régua, destacou a singularidade do território e a urgência de criar soluções que respondam às suas necessidades. O autarca aproveitou a presença de várias figuras políticas para reforçar o apelo a um compromisso coletivo em defesa da sustentabilidade do Douro e da sua economia assente na produção vinícola.
A Douro Wine City, que decorre de 7 a 10 de junho no Auditório Municipal do Peso da Régua, é já uma referência na promoção dos vinhos e da cultura local. O programa inclui provas comentadas, showcookings, conversas temáticas e momentos musicais.
No primeiro dia, a iniciativa “Conversa sobre o Vinho”, focada nos temas “À mesa com o Douro: quando o vinho se senta com a gastronomia” e “O que beber com pratos típicos durienses, da tasca ao fine dining” centrou-se nas harmonizações entre vinhos e gastronomia duriense, com intervenções do sommelier Manuel Moreira. O Chef Vítor Oliveira, da Quinta de S. Luiz, também participou, partilhando sabores e técnicas que conquistaram os visitantes.
O evento conta com um programa variado que celebra o melhor que o Douro tem para oferecer.
Jornalista: Vitória Botelho
Foto: DR
