O azeite virgem extra “Colheita Manual” da Quinta da Pacheca foi distinguido com a medalha de ouro no Brazil International Olive Oil Competition, uma competição internacional que reuniu mais de 100 azeites de quatro continentes, incluindo Espanha, Grécia, Chile, Brasil, Uruguai e Tunísia.

Esta nova distinção vem reforçar a aposta do Pacheca Group na olivicultura, setor em que tem vindo a investir nos últimos anos. O azeite premiado, produzido na Quinta da Pacheca, em Lamego, é resultado de azeitonas colhidas exclusivamente por métodos manuais e apresenta um baixo teor de acidez (0,15%) e um índice de peróxidos de 7,2 meq O₂/Kg, fatores que contribuíram para a sua avaliação positiva por um painel internacional de jurados.

Com esta conquista, o azeite “Colheita Manual” soma já dez medalhas, das quais três são de ouro, cinco de prata e duas de bronze, atribuídas em três concursos nacionais e internacionais.

A 7.ª edição do Brazil iOOC realizou-se em simultâneo no Brasil (São Paulo) e em Portugal (Lamego), tendo a Quinta da Pacheca como palco da componente nacional do evento. As provas cegas procuraram identificar azeites de excelência com grande harmonia de aromas e sabores, reconhecendo marcas com notoriedade crescente no mercado global.

O Pacheca Group iniciou há mais de uma década um processo de recuperação de olivais antigos e plantação de novas oliveiras. A aposta será agora reforçada, segundo a administração, com o objetivo de valorizar produtos endógenos e oferecer experiências turísticas imersivas, como a colheita da azeitona, integrada na oferta do Wine House Hotel – Quinta da Pacheca.

Fundada no século XVIII, a Quinta da Pacheca é uma das referências vinícolas da região do Douro e tem vindo a consolidar a sua presença no enoturismo e na produção de azeites de qualidade.

Jornalista: Maria Santos

Dizeres Populares BIG MAC VAI NUM AI Mirandela Braganca 730x90px
banner canal n
IMG_9798
Alheiras Angelina
Design sem nome (5)
Dizeres Populares BATATAS TAO ESTALADICAS Mirandela Braganca 730x90px
Banner Elisabete Fiseoterapia
Dizeres Populares TASTY ARREGUILAR OS OLHOS Mirandela Braganca 730x90px
Artigo anteriorVILA REAL ASSINALA 20 ANOS DA VMER COM EXPOSIÇÃO NO NOSSO SHOPPING
Próximo artigoBARRAGEM DA PONTE EUROPA: “ESTA INTERVENÇÃO ERA URGENTÍSSIMA!” AFIRMA ORLANDO PIRES