A Equipa de Saúde Escolar de Bragança promoveu um conjunto de sessões de sensibilização sobre as novas orientações para a alimentação em creches, dirigidas a educadoras, assistentes operacionais e famílias das crianças que frequentam estes estabelecimentos no concelho.
A iniciativa, integrada nas comemorações do Dia Mundial da Alimentação, teve como principal objetivo reforçar os conhecimentos dos profissionais e encarregados de educação sobre a importância de uma alimentação saudável, equilibrada e ajustada às necessidades nutricionais das crianças desde os primeiros anos de vida.
Durante as sessões foram abordadas as novas recomendações para a alimentação em contexto de creche, com particular atenção à qualidade nutricional das refeições, à diversidade alimentar e à adequação dos alimentos às diferentes etapas do desenvolvimento infantil.
A ação destacou também a importância dos primeiros anos de vida na aquisição de hábitos alimentares que podem influenciar a saúde ao longo de todo o crescimento. A articulação entre as creches e as famílias foi outro dos aspetos salientados, tendo em conta o papel determinante que ambos desempenham na educação alimentar das crianças.
A capacitação dos diferentes intervenientes pretende contribuir para escolhas mais conscientes, prevenir hábitos alimentares inadequados e promover ambientes favoráveis à experimentação e aceitação de alimentos saudáveis.
A promoção de bons hábitos alimentares desde a primeira infância é considerada fundamental para o crescimento saudável das crianças e para a construção de comportamentos que as possam acompanhar ao longo da vida.
Jornalista: Paulo Silva Reis
Foto: DR
