A Comunidade Intermunicipal do Douro (CIM Douro) firmou o contrato de financiamento com o Turismo de Portugal I.P., confirmando o arranque oficial do projeto “Douro: Olive Oil Experiences”, uma aposta estratégica na diversificação da oferta turística da região.
A iniciativa, apoiada pela Linha de Apoio + Interior, pretende estruturar um novo produto turístico centrado na cultura do azeite, destacando o património paisagístico do Douro, classificado pela UNESCO, e valorizando as comunidades que preservam esta tradição centenária.
O azeite, elemento fundamental da gastronomia portuguesa, assume no Douro um papel que ultrapassa a mesa e se estende ao equilíbrio ambiental e à sustentabilidade das pequenas explorações agrícolas. As oliveiras, lado a lado com a vinha, são parte essencial da identidade visual e cultural do território, contribuindo para a fixação de população e para a manutenção da paisagem.
João Gonçalves, presidente da CIM Douro, sublinha que “o Douro é mundialmente conhecido pelo seu Vinho do Porto, mas a alma e a paisagem do nosso território não se limitam à vinha. O azeite é o nosso ‘ouro líquido’, um legado de séculos que enriquece as nossas terras e molda as nossas gentes. Com o ‘Douro: Olive Oil Experiences’, não estamos apenas a criar uma rota turística; estamos a dar o devido reconhecimento e valorização às variedades de azeite e à dedicação dos olivicultores, ligando a qualidade do nosso produto à experiência inesquecível da paisagem de Património Mundial.”
O projeto prevê a criação de experiências turísticas diferenciadoras, ancoradas no azeite como recurso central, reforçando a valorização do património rural e consolidando o Douro como um destino multifacetado, onde o vinho, a gastronomia e agora o azeite se afirmam como pilares complementares da identidade regional.
Jornalista: Vitória Botelho
Foto: DR
