Gastronomia, música e tradição vão marcar a segunda edição do Festival Meating, que regressa a Miranda do Douro nos dias 13 e 14 de setembro, nas ruínas do Paço Episcopal, um dos espaços históricos mais emblemáticos da cidade.
O evento, promovido pela Câmara Municipal de Miranda do Douro e integrado no projeto “De La Tierra Pa La Mesa”, pretende valorizar a gastronomia e a cultura como motores de desenvolvimento económico e social, com destaque para as raças autóctones de Trás-os-Montes.
Com entrada livre, o festival junta grandes nomes da cozinha portuguesa.
Os chefs Rui Paula, António Loureiro, Lídia Brás e João França irão apresentar pratos inspirados nos produtos locais, com especial enfoque no Cordeiro Mirandês DOP, Cabrito Transmontano DOP, Carne Mirandesa DOP e Porco Bísaro.
A par da gastronomia, a música também assume papel de destaque. Os Club Makumba, Valter Lobo, Expresso Transatlântico e emmy Curl, sobem a palco, num cartaz que alia tradição e inovação. O programa inclui ainda DJ sets, performances itinerantes e espetáculos de circo contemporâneo, garantindo momentos para toda a família.
O Festival pretende ser uma experiência cultural e gastronómica que “enche a barriga e a alma”, celebrando a identidade de Trás-os-Montes e projetando o futuro da região.
Jornalista: Luís Lopes
Foto: DR
