No âmbito das comemorações do feriado municipal, Montalegre inaugurou o novo Centro SIPAM do Barroso, instalado no antigo Centro de Formação Agrícola de Aldeia Nova. Este investimento estratégico reforça a valorização da identidade cultural e agrícola da região, reconhecida internacionalmente pela Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO) como Sistema Importante do Património Agrícola Mundial (SIPAM).
O novo centro destaca-se pelas suas instalações modernas e multifuncionais, integrando o Centro de Apoio à Realização de Atividades de Montanha e o Centro de Demonstração e Prova de Produtos Endógenos. Será um polo de dinamização do território, promovendo a divulgação, investigação e valorização das práticas agrícolas tradicionais que caracterizam o Barroso, bem como a degustação de produtos locais.
Com este espaço, Montalegre reforça o compromisso com a preservação do saber-fazer ancestral das comunidades locais e com a sustentabilidade do mundo rural.
Jornalista: Vitória Botelho
Foto: DR