O Secretário de Estado da Agricultura, João Moura, vai presidir à cerimónia de abertura da XXVIII Feira Gastronómica do Porco de Boticas, marcada para esta quinta-feira, 8 de janeiro, um dos eventos mais emblemáticos do concelho e uma referência na promoção da gastronomia e dos produtos endógenos da região.
A sessão inaugural terá lugar no Salão Nobre dos Paços do Concelho, com a receção aos convidados agendada para as 16h15, seguindo-se a Sessão Solene. A cerimónia contará com a intervenção do Presidente da Câmara Municipal de Boticas, Guilherme Pires, e do Secretário de Estado da Agricultura, que irá destacar a importância do setor agroalimentar e da valorização das produções tradicionais para o desenvolvimento do território.
Após a sessão protocolar, pelas 17h30, terá início a visita oficial aos expositores da XXVIII Feira Gastronómica do Porco, no Pavilhão Multiusos de Boticas, momento que permitirá um contacto direto com produtores, artesãos e agentes locais. O programa contempla ainda uma degustação gastronómica dos produtos em destaque, reforçando a identidade culinária do concelho.
A Feira Gastronómica do Porco de Boticas assume-se, ao longo das suas 28 edições, como um importante palco de promoção da economia local, do saber-fazer tradicional e da excelência dos produtos regionais, atraindo anualmente milhares de visitantes ao concelho.
A Redação,
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