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A Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro (UTAD) acolhe, no próximo dia 17 de julho, a primeira edição do Fórum ReFOOD4North – Ciência, Território e Sustentabilidade, uma iniciativa que reunirá investigadores, especialistas, representantes de instituições públicas e empresas para debater o futuro dos sistemas alimentares sustentáveis.
O encontro decorrerá entre as 09h00 e as 17h00, no Auditório de Geociências da UTAD, em Vila Real, assinalando o primeiro ano de execução do projeto ReFOOD4North – Reconstrução dos Sistemas Alimentares para um Futuro Sustentável na Região Norte, financiado pelo Programa Regional Norte 2030, através do Fundo Europeu de Desenvolvimento Regional (FEDER).
Ao longo do dia serão promovidos vários painéis dedicados à inovação alimentar, à sustentabilidade da produção, às refeições funcionais e à promoção de estilos de vida saudáveis, proporcionando um espaço de partilha de conhecimento entre a comunidade científica, empresas e entidades públicas.
O programa contempla ainda um debate sobre governança territorial e sistemas alimentares sustentáveis, com a participação de representantes das Comunidades Intermunicipais da Região Norte, procurando reforçar a articulação entre a investigação, o território e a definição de políticas públicas.
Além da reflexão sobre os principais desafios do setor, o fórum pretende fomentar redes de colaboração entre investigadores, empresas, instituições e decisores, incentivando o desenvolvimento de soluções inovadoras que contribuam para sistemas alimentares mais resilientes e sustentáveis.
A participação é gratuita, mediante inscrição prévia, estando o programa completo disponível na página oficial do evento.
Jornalista: Vitória Botelho
Foto: DR
