A 10.ª edição da Festa do Tomate Coração de Boi do Douro teve lugar no dia 29 de agosto, na Quinta da Pacheca, em Lamego, reunindo produtores, chefs, enólogos e entusiastas da gastronomia num tributo a um dos produtos emblemáticos da região. O programa incluiu um concurso para eleger o melhor exemplar do ano, provas comentadas e um jantar harmonizado com vinhos durienses.
A iniciativa contou com a presença de figuras como José Manuel Fernandes, Ministro da Agricultura e Pescas, Cointreau, dos Gourmand World Cookbook Awards e Miguel Poiares Maduro, Ex-ministro do Desenvolvimento Regional de Portugal, numa conversa sobre a valorização dos produtos tradicionais. Além do evento em si, cerca de duas dezenas de restaurantes da região integram o tomate nas suas ementas ao longo do mês de agosto, numa ação intitulada “Tomate à mesa (a)gosto todo”.
A festa prolongou-se até ao dia seguinte, em Vila Real, com uma prova informal na Capela Barroca de Arroios, onde o tomate foi acompanhado por azeite, flor de sal e música tradicional. A celebração deste ano ganhou destaque internacional com o reconhecimento do livro “Tomate Coração de Boi do Douro” nos prémios Gourmand, reforçando o prestígio crescente deste produto duriense.
Jornalista: Vitória Botelho
