A Feira da Alheira de Mirandela regressa para a sua 26.ª edição entre os dias 26 de fevereiro e 01 de março, reafirmando-se como um dos mais emblemáticos certames gastronómicos de Trás-os-Montes e um importante motor de dinamização económica e cultural do concelho.
O evento volta a colocar no centro das atenções a alheira, produto identitário de excelência do território. Distinguida como uma das 7 Maravilhas da Gastronomia de Portugal, a alheira de Mirandela é um dos maiores símbolos da tradição gastronómica portuguesa.
Ao longo de quatro dias, o certame reúne produtores, empresários do setor agroalimentar, restauração e milhares de visitantes, num programa que alia degustações, promoção de produtos regionais e momentos de animação. Para além da vertente gastronómica, a feira assume-se também, como uma montra do que de melhor se faz no concelho, promovendo o território e a cultura local.
Jornalista: Luís Eduardo Lopes
Foto: CM Mirandela
