A UTAD promoveu o 1.º Ciclo de Seminários EU-GIFT, juntando investigadores da universidade e de seis parceiros internacionais para partilha de conhecimento científico nas áreas do agroalimentar e da enologia.
O programa incluiu sessões sobre genética forense aplicada ao setor alimentar, valorização sustentável de subprodutos da indústria do vinho e tecnologias de sensores inteligentes para uma indústria vitivinícola orientada por dados.
A iniciativa integra a estratégia da UTAD na Aliança Europeia EU-GIFT, reforçando a excelência no ensino e investigação e a mobilidade científica internacional.
Jornalista:Vitória Botelho
Foto: DR
