O Mercadinho Flor da Amendoeira voltou a afirmar-se como um dos momentos mais aguardados da programação em Alfândega da Fé, ao reunir, este fim de semana, dezenas de visitantes no Lagar D’el Rei, num ambiente marcado pela promoção dos produtos locais e pela celebração das tradições do território.
O espaço transformou-se num ponto de encontro entre produtores, visitantes e curiosos, que aproveitaram a iniciativa para conhecer de perto o que de melhor se faz na região. Entre bancas de produtos endógenos e propostas gastronómicas, o destaque foi para os momentos de showcooking e para as degustações de amêndoas.
As demonstrações culinárias, conduzidas com recurso a ingredientes locais, evidenciaram a versatilidade da amêndoa e reforçaram a importância deste produto na identidade e na economia do concelho. As provas comentadas permitiram ainda dar a conhecer diferentes variedades e formas de confeção, despertando sabores e memórias associadas à tradição transmontana.
A adesão registada confirma o crescente dinamismo do Mercadinho Flor da Amendoeira enquanto plataforma de valorização dos produtores locais e de promoção turística de Alfândega da Fé.
O Mercadinho regressa já no próximo fim de semana ao Lagar D’el Rei, prometendo novos momentos de partilha, sabores e animação, num convite aberto a residentes e visitantes para voltarem a descobrir os encantos da amêndoa em flor e da tradição local.
Jornalista: Luís Eduardo Lopes
Foto: CM Alfândega da Fé
