O Município de Mirandela marcou presença na apresentação da XVII edição dos Fins de Semana Gastronómicos do Porto e Norte de Portugal, uma das maiores iniciativas público-privadas do país dedicadas à promoção da gastronomia e dos vinhos regionais, que decorre ao longo de 2026.
Representado pelo presidente da Câmara Municipal de Mirandela, Vítor Correia, o concelho reforçou a importância deste projeto para a valorização do território e da sua identidade gastronómica, assumindo-se como um dos destinos de referência no panorama gastronómico da região Norte.
Em Mirandela, o evento realiza-se nos dias 27, 28 e 29 de março, tendo como grande protagonista o Cabrito Transmontano DOP, que será apresentado em várias confeções tradicionais, nomeadamente ensopado, caldeirada e assado, respeitando os saberes e sabores que caracterizam a cozinha transmontana.
O fim de semana gastronómico contará com a participação de dezenas de restaurantes do concelho, envolvendo o setor da restauração e contribuindo para a dinamização da economia local, enquanto promove a atratividade turística do território.
Jornalista: Luís Eduardo Lopes
Foto: CM Mirandela
