O Museu da Memória Rural, em Vilarinho da Castanheira, Carrazeda de Ansiães, será o palco das “Oficinas da Bolota”, um evento que convida a comunidade a redescobrir o potencial deste fruto ancestral. A iniciativa realiza-se no dia 19 de outubro, entre as 08h15 e as 17h00, e promete uma experiência que une memória, sustentabilidade e inovação.
Sob o mote “Da tradição à inovação”, as oficinas pretendem mostrar como a bolota pode ser transformada em produtos nutritivos, ecológicos e cheios de significado cultural, reforçando a ligação às tradições locais e às práticas de consumo sustentável.
Durante a atividade, os participantes terão oportunidade de experimentar novas formas de valorização dos recursos endógenos, aprendendo sobre a importância da economia local e da preservação da memória coletiva.
A organização sublinha que se trata de uma oportunidade única para aprender, experimentar e participar num projeto que alia sabor, tradição e futuro sustentável.
As inscrições já estão abertas e podem ser feitas através do formulário disponível em: https://forms.gle/sRbboTgM8LStQin66.
Jornalista: Vitória Botelho
Foto: CM Carrazeda de Ansiães
