Tag: Alheira de Mirandela
VÍDEO: MIRANDELA CELEBRA A TRADIÇÃO E REAFIRMA A ALHEIRA COMO SÍMBOLO...
Mirandela recebeu o VI Capítulo da Confraria da Alheira de Mirandela, num momento que reuniu confrarias de vários pontos do país e reforçou o...
VÍDEO: FEIRA DA ALHEIRA REGRESSA A MIRANDELA NUM FIM DE SEMANA...
A Feira da Alheira de Mirandela acontece entre os dias 27 de fevereiro e 2 de março, e já vai na 25.ª edição.Os expositores esperam...
OPINIÃO: ANÁLISE SENSORIAL – ALHEIRA DE MIRANDELA E OUTROS PRODUTOS LOCAIS
Artigo de opinião escrito por Agostinho Beça
Em bom rigor podemos definir Análise Sensorial como sendo a “ciência” que estuda práticas para medir as caraterísticas...
FEIRA DA ALHEIRA DE MIRANDELA REGRESSA PARA CELEBRAR A TRADIÇÃO E...
A 25.ª edição do evento realiza-se entre 27 de fevereiro e 2 de março, com mais de 90 expositores e um programa recheado de...
ALHEIRA DE MIRANDELA, AZIBO E CARETOS DE PODENCE DISTINGUIDOS COM O...
Já são conhecidos os vencedores da 7.ª edição do Prémio Cinco Estrelas Regiões - 2024, com Trás-os-Montes a estar mais uma vez em destaque.
Pelo...
VÍDEO: CONFRARIA DA ALHEIRA DE MIRANDELA ALIA PRODUTO AOS VINHOS DO...
A renovada adega em Favaios, Quanta Terra, foi palco da aliança da alheira de Mirandela e dos vinhos do Douro num momento de convívio...
VÍDEO: ALHEIRA DE MIRANDELA É DESTAQUE EM CANAL DE TELEVISÃO FRANCÊS...
A alheira de Mirandela suscitou interesse por parte de jornalistas do canal Arte. A data de estreia do documentário está marcada para janeiro de...
ANTÓNIO MONTEIRO LANÇA LIVRO SOBRE O IMAGINÁRIO E MEMÓRIA DA ALHEIRA
A alheira como um produto gastronómico transmontano, mas com Mirandela a ter um peso significativo na sua génese.
É este o foco principal do livro...
