Tag: Gastronomia
JORNADAS GRASTONÓMICAS DO BACALHAU PROMOVEM TURISMO EM VIMIOSO
Durante o mês de maio, quatro restaurantes do concelho de Vimioso estão a participar nas Jornadas Gastronómicas do Bacalhau, uma iniciativa da autarquia local...
BACALHAU FOI O REI DA SEMANA SANTA EM BRAGANÇA
A 4ª edição da Semana Gastronómica do Bacalhau em Bragança superou expectativas, com o prato “Bacalhau à Bragança” a ser o grande destaque. Realizada...
MACEDO DE CAVALEIROS: “CABRITO À MESA” VAI ENALTECER A GASTRONOMIA TRANSMONTANA
De 18 a 20 de abril, em época pascal, o concelho de Macedo de Cavaleiros volta a aliar a tradição culinária com o fim...
MIRANDA DO DOURO CELEBRA SABORES TRADICIONAIS NA FEIRA DA BOLA DOCE
A Bola Doce Mirandesa, doce emblemático da gastronomia regional, será a protagonista da Feira da Bola Doce e dos Produtos da Terra, que se...
CHAVES RECEBE A QUARTA EDIÇÃO DO FESTIVAL GASTRONÓMICO DO BACALHAU
Chaves prepara-se para receber, de 2 a 4 de maio, a quarta edição do Festival Gastronómico do Bacalhau, um evento que promete celebrar um...
INOV@LHEIRA: PROJETO PROMETE INOVAÇÃO E SUSTENTABILIDADE NA PRODUÇÃO DA ALHEIRA
A alheira, um ícone da gastronomia portuguesa, está a passar por uma transformação com o projeto Inov@lheira, lançado em janeiro de 2025. Com um...
BRAGANÇA: 4ª EDIÇÃO DA SEMANA GASTRONÓMICA DO BACALHAU CONTA COM 18...
A cidade brigantina prepara-se para mais uma edição da Semana Gastronómica do Bacalhau, que vai decorrer entre 11 e 19 de abril. Este ano,...
SABIA QUE A ÁGUA TERMAL PODE SER UMA MAIS-VALIA NA GASTRONOMIA?
Os benefícios da água termal estão a ser explorados na gastronomia no Alto Tâmega e Barroso, com investigadores e chefs de cozinha a destacarem...
FESTA DA CEREJA VOLTA A ANIMAR ALFÂNDEGA DA FÉ COM TRÊS...
De 6 a 8 de junho, Alfândega da Fé volta a celebrar a Festa da Cereja, um dos maiores eventos do Nordeste Transmontano, que...
FESTIVAL DOS POTES E DA GASTRONOMIA DURIENSE ATRAIU CENTENAS DE VISITANTES
A aldeia vinhateira de Provesende acolheu, no passado domingo, 16 de março, a terceira edição do Festival dos Potes e da Gastronomia Duriense. O...