Celeste e Amália já perderam a conta aos anos que confecionam o Calço, um doce típico do concelho de Macedo de Cavaleiros.
Antigamente, o bolo era degustado apenas na altura da Páscoa, mas rapidamente conquistou as restantes épocas.
Agora, Vale de Prados quer certificar o doce com aparência de ferradura. Segundo a autarquia, já se está a iniciar a formalização do processo da certificação.
